For better day!

Sałatka z kurczakiem

Kolejna śniadaniowa opcja:) 

Problemem DSC_4215 śniadania na protokole AIP jest czas – a w zasadzie jego mała ilość:) Rano jesteśmy głodni i chcemy coś szybko zjeść. Tymczasem odpadają kanapki i inne rozwiązania ekspresowe:) Dla mnie najłatwiejszą i najlepszą opcją na śniadanie są różnego rodzaju sałaty z dodatkiem warzyw oraz mięsa.

 

Składniki: rukola, sałata lodowa, czerwona cebula, gruszka, pierś z kurczaka, sól, zioła, oliwa z oliwek i cytryna:) 

Przygotowanie: kroimy kurczaka w kawałki i marynujemy w ulubionych ziołach ( tymianek, zioła prowansalskie, bazylia – co kto chce:) dodajemy sól:) Bardzo krótko podsmażamy na oleju kokosowym. W trakcie smażenia przygotowujemy pozostałe składniki – sałaty, cebulkę pokrojoną w pióra, kawałki gruszki. Całość skrapiamy oliwą z oliwek z cytryną, doprawiamy solą. Ciepłe jeszcze kawałeczki kurczaka wrzucamy na gotową bazę warzywną:)

Szybko i smacznie! 

DSC_4217

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Scroll To Top